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【自捕鱼】阿根廷红虾

规格参数

  • 进口/国产:进口
  • 产地:阿根廷海域
  • 配送范围:上海
  • 分类:海水虾类
  • 包装:盒装
  • 储藏方法:-18℃以下冷冻储存

宝贝详情

形态特征
     体长 100~200毫米
     体重 25~100克,体红色,第1~6腹节后缘颜色较浓,呈鲜红色带状,头胸甲较大,易脱落。

野生
吉祥棋牌      阿根廷南部南极海域,纯净无污染,水温较低,生长周期长,营养丰富,口感鲜嫩,纯野生。

质优
     具有天然的粉红色虾壳,其富含蛋白质及多种营养物质,与牡丹虾、北极甜虾并列全球三种最好的生食虾。

船冻
      活虾捕捞后在船上快速冷冻至零下20度以下,更好地保证了红虾的新鲜和营养。

阿根廷红虾


    英文名:Argentine Red Shrimp

    西文名:Langostino Austral

    拉丁文名:吉祥棋牌Pleoticus Muelleri

    捕捞产地:西南大西洋阿根廷海域

    船队规模:吉祥棋牌船冻阿根廷红虾拖网捕捞船1. Puente Chico轮,375吨,37米总长。2. Puente San Jorge,343吨,35.3米总长

    年产量:约2500吨。

    生产捕捞和供应商:上海金优远洋渔业有限公司

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纯天然美味 出自南大西洋

       阿根廷红虾生长在南美大陆的东南沿海、大西洋西南部海域、远离海岸线纯净无污染的海水中。该地是世界上最深的海峡之一,表层水富含磷酸盐、硝酸盐和硅酸盐,自北向南递增。这里是世界上已知的营养盐丰富、有利于生物生长的海区之一。红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。大规格的虾长成需要3~4年,20厘米长的大虾属于高端珍稀海洋产品,其营养价值极高。

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超低温船冻 锁住红虾营养

       阿根廷红虾出水后,立即在船上快速冷冻至零下20℃以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。整个储藏始终保持在零下20℃以下,运输采用生鲜冷链专线,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。作为难得的纯天然远洋捕捞珍品,阿根廷红虾在欧洲市场已得到大众的青睐和推崇。

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食用方法

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      陆冻是海鲜上岸后再急冻。由于船冻对船的硬件要求较高,处理成本也高,因此船冻海鲜会比陆冻海鲜的价格贵三成左右。